石窯をつかったイタリア料理と焼きたてパンの店 | ROSSO[ロッソ] 江坂店

ROSSOでは、パンをひとつずつご注文いただくのではなく、 お客様の食事のペースに合わせてスタッフがテーブルにお持ちし、 ご自由にお取りいただくカタチで、 焼きたてパンをお召し上がりいただいています。 ROSSOにとってパンは、料理の味わいを引き出すとても大切な存在。 食事の最後までパンをお楽しみいただき、 お皿に残ったソースまですくい取ってお召し上がりいただければ、 パン職人はもちろん、厨房スタッフにとっても これ以上の喜びはありません。 パンがおかわり自由なのは、「最後まで食事をお楽しみいただきたい」という私たちの思いの表れでもあります。

研究熱心なROSSOのパン職人は、 「美味しいパン」のことをいつも考え続けています。 食事によく合うプレーンなパンはもちろん、 職人の創造力が作り出すユニークなパンなど、 さまざまな種類の焼きたてパンが目白押し。 パンサーブのスタッフには、 こんなパンが欲しい、と遠慮なくお申し付けください。 きっとお気に入りのパンが見つかることでしょう。