ROSSOペアコース
2名様分 ￥5,280 (税込)
ピッツァもパスタも、仲良く取り分けてお召し上がりください。
コース内容
季節のピッツァ（以下2種よりお選びいただけます。）
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“A” Course Pizza 秋ナスとラクレットチーズのトマトソース
トマトソース旬のナスを素揚げして甘みを出し、濃厚で芳醇なラクレットチーズと合わせました。
香ばしくグリルしたベーコンの旨味と風味とも相性抜群。※写真はナポリピッツァです。
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“B” Course Pizza サルシッチャとカボチャのピッツァ
ソースレス香草を効かせたサルシッチャの旨味と、ローストしたかぼちゃの甘さが引き立つピッツァ。かぼちゃのまろやかなコクが、サルシッチャの味を引き立てます。
※写真はナポリピッツァです。
ピッツァは生地がお選びいただけます。
- 生地
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季節のパスタ（以下3種よりお選びいただけます。）
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“A” Course Pasta 鶏肉とキノコのトマトソース
トマトソースじっくりと煮込んだ鶏肉とキノコの旨味が、自家製のトマトソースに溶け込み、豊かなコクが広がるパスタに仕上げました。
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“B” Course Pasta 旬のシラスと炙りネギの和風パスタ～スダチを添えて～
オイルソース旬のシラスをたっぷりと使い、香ばしく炙ったネギの甘みと旨みを合わせた和風パスタ。
スダチが爽やかな余韻を添え、軽やかでありながら満足感のある一皿です。 -
“C” Course Pasta 秋鮭とアボカドのクリームソース
クリームソーススモークを効かせた秋鮭の風味と旨味が溶け込んだクリームソース。
アボカドのなめらかなコクも加わり、秋らしく深みのある味わいに。
