ROSSOペアコース
2名様分¥4,880
ピッツアもパスタもお二人分を一皿で。仲良く取り分け合ってお召し上がりください。
【コース内容】
・サラダ
・本日のピッツァ
・本日のパスタ
・焼きたてパン各種(おかわり自由)
・ドリンク
シェフのおすすめコース
1名様分¥2,880
ロッソ自慢のイタリアンコースをご堪能いただくなら、シェフ一押しのこのコースがおすすめです。
【コース内容】
・前菜6種盛り合わせ
・本日のパスタ(ハーフサイズ)
・お肉料理orお魚料理
・焼きたてパン各種(おかわり自由)
・ドリンク
ペアデラックスコース
2名様分¥6,580
ピッツア・パスタ、それぞれの職人が腕を振るう、ロッソ自慢のフルコース。
【コース内容】
・前菜盛り合わせ
・本日のピッツァ(ハーフサイズ)
・本日のパスタ
・お肉料理orお魚料理
・焼きたてパン各種(おかわり自由)
・ドリンク
ROSSO特製シーザーサラダ
¥1,580
野菜たくさん、チーズの香り漂うROSSOおすすめの半熟卵入りシーザーサラダ。毎朝、お店でつくるドレッシングはグラナ・パダーノチーズをたっぷり使いクリーミーでコクのある味わいに。
釜揚げシラスとモッツァレラ
<レギュラーサイズ>¥1,880
<ハーフサイズ>¥1,380
シラスたっぷりトマトソースピッツァ「チチニエリ」。海の香り漂うシラスとトマトの程良い酸味がくせになる一枚です。
半熟卵とベーコン、 ほうれん草のビスマルク
<レギュラーサイズ>¥1,780
<ハーフサイズ>¥1,280
トマトソースをベースにグリルベーコンとハム、そして相性抜群の半熟卵をトッピング。
イタリア産スモークチーズとサルシッチャ
<レギュラーサイズ>¥1,680
<ハーフサイズ>¥1,180
イタリア直送のスモークチーズ「スカモルツァ」を散りばめた、チーズ好きのための一枚。
アスパラベーコンと半熟卵のカルボナーラ
<レギュラーサイズ>¥1,680
<ハーフサイズ>¥1,180
濃厚カルボナーラソースにベーコン、アスパラ、卵をトッピング。チーズのコクがたまらないピッツァ。
モッツァレラとトマトのジェノベーゼ
<レギュラーサイズ>¥1,680
<ハーフサイズ>¥1,180
フレッシュなハーブの香りが楽しめる濃厚バジルペーストを使用。プチトマトの酸味がアクセント。
季節のフルーツピッツァ
¥980
ナポリピッツァ生地にカスタードとクリームチーズのソースをたっぷり塗って窯へ。クリームチーズの程良い酸味とフルーツの甘さがお食事の後のデザートとしてピッタリです。
「究極」のカルボナーラ
¥1,380
本格!! 生クリームを一切使わないローマスタイルの「カルボナーラ」。
自家製ベーコンと北海道産ベーコン、そしてパルミジャーノとペコリノロマーノの2種のチーズをブレンドし濃厚なカルボナーラに仕上げました。
※+150円で生パスタに変更できます。
ベーコンと淡路産玉葱のトマトソース
¥1,380
本格!! 生クリームを一切使わないローマスタイルの「カルボナーラ」。
自家製ベーコンと北海道産ベーコン、そしてパルミジャーノとペコリノロマーノの2種のチーズをブレンドし濃厚なカルボナーラに仕上げました。
※+150円で生パスタに変更できます。
フレッシュバジルとモッツァレラの トマトソースパスタ
¥1,380
濃厚トマトソースに、モッツァレラチーズとバジルをトッピング。チーズは余熱でとろーりと溶けて、また違うおいしさを味わうことができます。
※+150円で生パスタに変更できます。
バジル香る 自家製ジェノベーゼパスタ
¥1,580
バジルの清涼な香りを引き出すため、たくさんのフレッシュバジルを使用しています。ROSSOで作られたジェノベーゼペーストはモチモチのリングイネとの相性抜群。バジル好きにはたまらないパスタです。
国産にんにくと鷹の爪の パスタ
¥1,180
パスタの定番ペペロンチーノ。シンプルだからこそ素材にこだわりました。繊細な香りとフルーティーな味わいのイタリア リグーリア州原産のオリーブオイルをたっぷりかけてお召し上がりください。
ポルチーニ香るキノコの クリームソースパスタ
¥1,480
香り高いポルチーニ茸をふんだんに。数種類のキノコをじっくりソテーし、さらに旨味をプラス。
※+150円で生パスタに変更できます。
キノコと九条ネギの和風パスタ 黒七味と柚子の香り
¥1,480
しめじ、舞茸、エリンギなどのたっぷりキノコに焦がし醤油と柚子の風味をプラス。京都産黒七味のピリッとした辛さがアクセントの和風パスタです。
US産ハラミのグリル(150g/300g)
<レギュラーサイズ>¥3,680
<ハーフサイズ>¥2,580
脂身が少なく、濃い味が特徴の部位。あっさりとお召し上がりいただけます。(赤ワインソース)
国産牛ロースのグリル(150g/300g)
<レギュラーサイズ>¥4,480
<ハーフサイズ>¥2,980
ジューシーで柔らかい食感が特徴。お肉の旨みをたっぷり味わえます。(赤ワインソース)
オマール海老のグラタン仕立て
¥2,980
アメリケーヌソースを効かせたグラタンにオマール海老一匹分のテールを豪快にトッピングし、窯で焼き上げました。旨味たっぷりのオマール海老と濃厚なグラタンはワインとの相性も抜群です。