2025年秋の季節メニューのお知らせ (12月9日まで)
9月10日からの秋の季節メニューをご紹介します!
食欲の秋、到来！旬の味覚を心ゆくまでお楽しみいただける、特別なパスタとピッツァが期間限定でコースメニューとして登場です。
香ばしい秋サバのパスタ、旨みたっぷりのサルシッチャ、そして燻製の香りがたまらない秋鮭のピッツァなど、どれも今だけの自信作。
ご友人とのランチや、大切な方とのディナーにもぴったりです。
秋の恵みを詰め込んだシェフ自慢の一皿で、お腹も心も満たされること間違いなし！
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
※仕入れ状況などにより、予告なくメニュー内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
季節のパスタ
“A” Course Pasta
秋サバのトマトソース シチリア風
トマトソース
香ばしく炙った秋サバをトマトソースパスタに。香草やケイパーの爽やかな香りと、香草パン粉の食感がアクセント。
“B” Course Pasta
釜揚げシラスと水菜のペペロンチーノ スダチの香り
オイルソース
旬の釜揚げシラスにスダチの爽やかな酸味を添えたペペロンチーノ。別添えの仁淀川山椒で、さらに香り豊かに楽しめます。
“C” Course Pasta
サルシッチャとカボチャのクリームソース
クリームソース
香草を効かせたサルシッチャに、カボチャのペースト入りクリームソースで仕上げ秋にぴったりのパスタです。
※11月1日(土)より、ディナーコース限定でのご提供となります。
季節のピッツァ
“A” Course Pizza
グリルベーコンと蓮根のトマトソースピッツァ
トマト
グリルしたベーコンの旨みと、フリットした蓮根の食感を活かしたトマトソースピッツァ。
※写真はナポリピッツァです。
“B” Course Pizza
秋鮭とキノコのクリームソースピッツァ
クリームソース
燻製の香りをまとった秋鮭とキノコの旨みが、クリームソースと相性抜群。
※写真はナポリピッツァです。